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Alte, knorrige Apfelbäume, saftige, aromatische Äpfel und das Summen und Brummen der vielen kleinen, eifrigen Helfer – die Ausgangsbasis für unseren Bio-Apfelessig. Hergestellt mit köstlichem Apfelwein und fruchtigem Apfelsaft bringt er die Kraft der Natur auf den Tisch – bzw. in die Schüssel, auf den Teller oder ins Glas, auf den Grill, in die Pfanne oder den Topf. Du merkst schon, Bio-Apfelessig ist ein echter Allrounder in der Küche, ein kompetenter Alleskönner. Von süß bis herzhaft, rustikal bis gehoben begleitet er dich mit seinem fruchtigen, mild-säuerlichen und erfrischenden Geschmack.
Tipp: Bio-Apfelweinessig ist klasse zum Marinieren, für Apfelrotkohl, Apfelessig-Senf Dressing und ganz besonders für alle Rohkostsalate. Er ist sehr vielfältig einsetzbar von Salaten, Suppen bis hin zu Fisch und Fleisch.
Klassik-Tipp: Ein Schuss Bio-Apfelweinessig im Mineralwasser ergibt einen superschnellen Durstlöscher – ein tolles, einfaches Sommer-Erfrischungsgetränk jenseits von Limonade und Co.
Zutaten: Apfelwein*, Apfelsaft*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
mind. 5% Säure, natürliche Essiggärung,
naturvergoren – nicht erhitzt, sollte sich Essigmutter nachbilden ist
dies ein Qualitätsmerkmal, kühl und dunkel lagern