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In vino veritas – im Wein liegt die Wahrheit. Ob das stimmt, wissen wir nicht. Was wir aber wirklich ganz genau und zu 100 % wissen ist, dass du mit unserem Bio-Rotweinessig einen verlässlichen Partner an der Hand hast. Einer, der deinen einfachen Tomatensalat aufpeppt, den Tomate-Mozzarella-Caprese-Teller abrundet und dir beim Abschmecken deiner Linsensuppe genauso hilft wie bei Omas geheimen Rotkohl-Rezept. Oder war das Blaukraut?
Tipp: Bio-Rotweinessig ist ideal für Tomate-Mozzarella, Tomatensalat und zum Abschmecken von Rotkohl, Linsensuppe oder Gemüsesuppen.
Zutaten: Rotwein*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Regionale Herkunft - Dornfelder Traube* - www.winzerhof-hofmann.de
6% Säure, natürliche Essiggärung, naturvergoren – nicht erhitzt, sollte sich Essigmutter nachbilden ist dies ein Qualitätsmerkmal, kühl und dunkel lagern